Descripción
La «Colomba» es un dulce tipico de Pascua de la gastronomia Italiana. Es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, relleno de naranja confitada. Tiene forma de paloma y la masa se elabora con harina de fuerza , masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azucar .
Fiasconaro es un productor de Sicilia que esta ganando siempre mas premios en Italia, porque utiliza estrictamente productos de su tierra, Sicilia.
Este modelo » Oro verde» es un box completo con una Colomba de 1Kg sin pasas ni fruta confitada, con cobertura de chocolate blanco y pistachos , un bote de Crema de Pistachos de Sicilia spalmable y la cuchillita Fiasconaro para poder cortar la Colomba y ponerle la Crema.