Descripción
El «Panettone» es un dulce tipico navideno de la gastronomia Italiana. Es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, relleno con pasas y fruta confitada. Tiene forma de cupula y la masa se elabora con harina de fuerza , masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azucar.
Este modelo es el Clasico y lleva solo pasas y crema , de 950 gramos.
La peculiaridad de este Panettone es que lleva adentro una crema hecha a base de Grappa de Moscato.
Un sabor unico y contundente! Para los amantes de la Grappa no puede faltar en la mesa!
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